Fisch & Co.

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-20% Kalorien Fisch & Co.

Fisch mit Selleriepüree und Buttermilchsoße

Gesamtzeit: 35 Minuten Arbeitszeit: 35 Minuten Schwierigkeitsgrad: Mittel Zutaten Portionsgröße 2 250 g Seehecht (enthält Seafood/Fruit de Mer) 1 Stück Ofenkartoffeln 350 g Knollensellerie (enthält Sellerie) 1 Stück Zucchini 1 Stück Frühlingszwiebel 2 g Gewürzmischung „Hello Buon Appetito“ 100 ml Buttermilch-Zitronen-Dressing (enthält Milch) 1 Stück Zitrone, gewachst 10 g Dill   Was Du zu Hause …

Fisch & Co.

Forelle in Buchweizen

Zutaten Portionen: 4 4 Forellen 150 g Buchweizenmehl 150 ml Milch Öl 1 Prise Meersalz Pfeffer Zitronensaft  1/2 Zitrone (in Scheiben, zur Dekoration) Thymian (zur Dekoration) Zubereitung Für die Forelle in Buchweizenmehl zuerst die Forellen waschen. Die Fische mit Zitronensaft betropfen und pfeffern. Die Forellen in die gesalzene Milch eintauchen und dann in das Buchweizenmehl. In der Pfanne Öl erhitzen und die Forellen darin …